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Glossário do agro

Termos, siglas e unidades do campo explicados em linguagem simples.

A

Agricultura de precisão
Conjunto de técnicas que usa dados de GPS, sensores, imagens e máquinas conectadas para aplicar insumos na dose e no local certos.
Alqueire
Unidade de área que varia conforme a região: o alqueire paulista tem 2,42 ha; o mineiro, goiano e do Rio de Janeiro, 4,84 ha; o baiano, 9,68 ha.
Arrendamento rural
Contrato em que o proprietário cede o uso da terra a outro produtor mediante pagamento, geralmente em dinheiro ou em sacas de produto.
Arroba (@)
Unidade de peso equivalente a 15 kg, usada na pecuária de corte. O preço do boi gordo é cotado em reais por arroba de carcaça.

B

B3
Bolsa de valores brasileira. No agro, negocia contratos futuros e opções de boi gordo, milho, café, etanol e outras commodities.
Basis
Diferença entre o preço no mercado físico local e o preço do contrato futuro de referência.
Bioinsumos
Produtos de origem biológica, como bactérias, fungos e extratos, usados para nutrir plantas, controlar pragas e doenças.
Boi gordo
Bovino macho terminado, pronto para o abate. O indicador do boi gordo é referência de preço para toda a cadeia da carne.

C

CAR
Cadastro Ambiental Rural. Registro eletrônico obrigatório de todos os imóveis rurais, com informações sobre áreas de preservação e uso do solo.
CBOT
Bolsa de Chicago, hoje parte do grupo CME. É a principal referência internacional de preço para soja, milho e trigo.
Cepea
Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, da Esalq/USP. Publica indicadores de preços agropecuários amplamente usados no mercado.
Conab
Companhia Nacional de Abastecimento, vinculada ao Ministério da Agricultura. Divulga levantamentos de safra e estoques.
CPR
Cédula de Produto Rural. Título que representa a promessa de entrega de um produto agropecuário, usado para financiar a produção.

D

Defensivos agrícolas
Produtos usados para controlar pragas, doenças e plantas daninhas. No Brasil, exigem registro no MAPA, na Anvisa e no Ibama.

E

El Niño
Aquecimento anormal das águas do Pacífico Equatorial que altera o regime de chuvas: costuma trazer mais chuva ao Sul do Brasil e seca ao Norte e Nordeste.
Embrapa
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, referência em pesquisa e tecnologia para o campo.

F

Fiagro
Fundo de Investimento nas Cadeias Produtivas Agroindustriais, que reúne investidores para aplicar em ativos do agronegócio.
Funrural
Contribuição previdenciária do produtor rural sobre a comercialização da produção.

G

GTA
Guia de Trânsito Animal. Documento obrigatório para transportar animais, emitido pelos órgãos de defesa agropecuária.

H

Hectare (ha)
Unidade de área equivalente a 10.000 m², ou um quadrado de 100 m de lado.
Hedge
Estratégia de proteção contra oscilação de preços, feita com contratos futuros, opções ou vendas antecipadas.

I

ILPF
Integração Lavoura-Pecuária-Floresta. Sistema que combina cultivos, pastagem e árvores na mesma área, aumentando a produtividade e reduzindo emissões.
ITR
Imposto Territorial Rural, cobrado anualmente sobre propriedades rurais.

L

La Niña
Resfriamento das águas do Pacífico Equatorial, associado a risco maior de estiagem no Sul e chuvas irregulares em outras regiões.
LCA
Letra de Crédito do Agronegócio. Título de renda fixa emitido por bancos para captar recursos direcionados ao financiamento do agro.

M

MAPA
Ministério da Agricultura e Pecuária. Regula registros de defensivos, defesa sanitária, inspeção e políticas para o setor.
Matopiba
Região de fronteira agrícola formada por áreas do Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia.

N

NDVI
Índice de vegetação por diferença normalizada. Calculado a partir de imagens de satélite ou drone, indica o vigor e a saúde das plantas.

P

Plano Safra
Conjunto de linhas de crédito e condições de financiamento anunciado pelo governo federal a cada ciclo agrícola para custeio, investimento e comercialização.
Plantio direto
Sistema de cultivo sem revolvimento do solo, com manutenção de palhada na superfície, que reduz erosão e melhora a retenção de água.
Pronaf
Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar, com crédito de juros reduzidos para pequenos produtores.
Pronamp
Programa Nacional de Apoio ao Médio Produtor Rural, com linhas de crédito para produtores de porte intermediário.
PTAX
Taxa de câmbio de referência calculada pelo Banco Central a partir das cotações do dia. Serve de base para muitos contratos do agro.

R

Rastreabilidade
Capacidade de acompanhar o produto ou o animal da origem até o consumidor, exigida por vários mercados compradores.
Reserva Legal
Percentual da propriedade rural que deve ser mantido com vegetação nativa, definido pelo Código Florestal conforme o bioma.

S

Saca
Unidade de peso usada para grãos. A saca de soja, milho, café e feijão tem 60 kg; a de açúcar cristal costuma ter 50 kg.
Safrinha
Segunda safra de milho, semeada logo após a colheita da soja, normalmente entre janeiro e março, em várias regiões do Centro-Sul.
Seguro rural
Proteção contra perdas de produção causadas por eventos como seca, geada, granizo e excesso de chuva. Pode contar com subvenção federal.

V

Veranico
Período de estiagem e calor durante a estação chuvosa, que pode prejudicar lavouras em fase crítica de desenvolvimento.